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万家乐娱乐,它是“天然补脑丸”,常吃增强记忆力,再贵都要给孩子吃

时间:2020-01-11 10:28:32 来源:澳门威尼斯人网址

万家乐娱乐,它是“天然补脑丸”,常吃增强记忆力,再贵都要给孩子吃

万家乐娱乐,孩子是每个家庭里面的重点保护对象,不仅要保证孩子的学习能够跟的上,还要操心孩子的营养健康,这也让许多家长不知所措。很多家长为了能够让孩子变得聪明,买了各种各样的营养品,生怕孩子营养赶不上,其实,营养品再好,也不如给孩子买点好吃的,既可以补充营养,还能保证饮食健康,我们身边就有很多食物可以补脑。

它是“天然补脑丸”,常吃增强记忆力,再贵都要给孩子吃!“它”是什么呢?它就是鹌鹑蛋,它含有丰富的氨基酸和钙含量,孩子常吃,能够促进生长发育,提高记忆力。小编今天做了鹌鹑蛋红烧肉,味道十分美味,一起来学习一下吧!

by 权妈

配料:

五花肉 500克、鹌鹑蛋 5个(可多放)、葱 一根、老姜 4片、千禾东波红老抽 适量、水 适量、花生油 少许、蒜 三瓣、生抽 适量

烹饪步骤:

1.鹌鹑蛋跟凉水一起放入锅里,煮熟

2.五花肉洗干净

3.切成自己喜欢的厚度块状

4.锅里放水,切好的肉块放进去,把血水煮出来

5.趁煮的时间,把葱姜蒜切好,鹌鹑蛋剥好

6.去掉水上的泡沫,把肉块捞出沥干

7.锅里放少许油,一点点就好了,防止肉块出油前粘锅,肉块倒进去煸炒,让肉块出点油,吃着才更香也没那么腻

8.炒到肉块表面有点焦黄了,放入葱姜蒜炒香

9.加入老抽、生抽,翻炒均匀

10.加水刚刚没过肉就好

11.加入鹌鹑蛋,盖上锅盖焖煮

12.待水煮干,再爆一爆,肉就会出油了,这会好香

13.装盘,出锅,可以撒上一点葱花更漂亮

烹饪小贴士:

1、新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色,带有红褐色或紫褐色的斑纹,其色泽鲜艳,外壳坚硬,富有光泽;蛋黄呈深黄色,蛋清透明且粘稠。

2、用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

3、将鹌鹑蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是陈蛋。

4、鹌鹑蛋外面有自然的保护层,生鹌鹑蛋常温下可以存放45天,熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。

5、买回来的鹌鹑蛋可放在冰箱里储存,但是储存前千万不要清洗,清洗会破坏鹌鹑蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鹌鹑蛋变质。

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